Октябрь 2020

День кухаря і кулінара

ВІТАЄМО З МІЖНАРОДНИМ ДНЕМ КУХАРЯ І КУЛІНАРА! Кулінар – це не просто професія! Це мистецтво! Міжнародний день кухарів був заснований в 2004-му році. Це відбулося з ініціативи та активної участі Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств, в які входило близько 8-ми мільйонів представників цієї прекрасної професії. Своїм корінням кулінарія поринає у далеке минуле — туди, де горів …

Підсумки стажування в Болгарії

13 жовтня 2020 року відбувся інформаційний захід для учнів ДНЗ «Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище», на якому майстер виробничого навчання Вікторія Селезньова та учні, що проходили стажування в Болгарії, поділилися своїми враженнями щодо роботи в готелі «Елена» курортного комплексу Золоті піски м.Варна. Вони розповіли про досвід роботи в ресторані готелю, умови праці та проживання, свої …

День захисника України

Сьогодні Україна святкує славне свято,Це свято — чоловіче, твоє це свято, брате!Це свято тих, хто ладен у будь-яку хвилинуРодину захищати і рідну Україну!Хай мир панує завжди і спокій навкруги, Будь-що тобі хай буде, мій брате, до снаги, Хай множаться здобутки, життя хай процвітає, Покровом Божа Матір тебе хай огортає! Святкувати День захисника України на офіційному …

Закінчення стажування в Болгарії

Завершилося міжнародне професійне стажування здобувачів освіти ДНЗ “Крматорське вище професійне торгово-кулінарне училище” в курортному комплексі “Золоті піски” в Болгарії. Стажери працювали з липня до вересня літнього сезону “2020”. Вони отримали корисний досвід роботи в одній із європейських країн, працюючи офіціантами та помічниками кухаря в ресторані готелю “Елена”. Майстерність та професіоналізм, які учні показали під час …