День яблука

Традицію святкувати «День яблука» започаткували англійці.

В цей день на центральних площах міст влаштовують ярмарки, де можна скуштувати найрізноманітніші сорти яблук і обрати вподобаний саджанець.

Гурмани і ласуни дегустують оригінальні страви з яблук та дізнаються секретів їх приготування.

Україна завжди славилася багатим врожаєм яблук та стравами з них. Готують вареники і галушки, пампухи і пиріжки, оладки і млинці, яблучні пляцки, бабки, деруни, яблука печені та яблука мочені…

21 жовтня в училищі було проведено професійне свято «Яблуко кожен день», яке підготували майстри виробничого навчання: Дєлєу В.В. і Котенко С.М.

В програмі було представлено:

  • історія свята;
  • харчова цінність яблук;
  • цікаві факти про сорти яблук;
  • роль яблук в науці, медицині та косметології, мистецтві;
  • використання яблук в харчовій промисловості та кулінарії.

Учні з задоволенням приймали участь в інтерактивних вікторинах і конкурсах.
Всім сподобався відеоролик майстер-класу з приготування яблук в карамелі.
Свято вдалося! Залишились яскраві враження та бажання готувати смаколики з яблук!

Кулінарне відділення ДНЗ «КВПТКУ».