Новини

Всеукраїнський радіодиктант національної єдності

Всеукраїнський радіодиктант національної єдності, текст якого назавжди закарбується у серці кожного українця Щороку до Дня української писемності та мови, з метою пропагування грамотності та підтримки державної мови як духовного потенціалу нації, українці пишуть радіодиктант національної єдності. Воєнне лихоліття, відключення світла та тимчасовий переїзд до інших країн світу не стали цьогоріч на заваді нашій сміливій нації, …

Флешмоб «Мова має значення»

Здобувачі освіти Державного навчального закладу «Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище» долучилися до флешмобу «Мова має значення»

Проведення І етапу ХІІІ Міжнародного мовно – літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка

У ДНЗ «Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище» 3 листопада в училищі викладачами української мови та літератури Хандогою Катериною Вікторівною та Телициною Світланою Миколаївною був проведений І етап ХІІІ Міжнародного мовно – літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка, під час якого здобувачі освіти вшанували безмежну любов Кобзаря до рідної неньки — України, свого …

Вітаємо наших талановитих гуртківців з перемогою!

Здобувачки освіти ІІ курсу нашого закладу Кристина Дембицька та Наталія Скоромна під керівництвом керівника гуртка «Лідер» Ольги Трунової взяли участь у обласному дистанційному багатожанровому фестивалі-конкурсу для молоді з особливими потребами Донецької області «Мистецтво — світ рівних можливостей». Дівчата представили свої творчі вироби за номінаціями «Малюнок» і «Декоративно-прикладне мистецтво» та посіли І місця за своїми віковими …

Підсумки тижня професійної майстерності

Фінальним акордом тижня професійної майстерності кулінарного відділення «Гастрономічна мандрівка «Смачно і стильно» став круглий стіл на тему: «Страви української кухні в новітній інтерпретації». Майстри виробничого навчання Ларченко Р.В. і Скачко А.П. представили презентацію про нову, або сучасну українську кухню. Нова українська кухня — це спосіб переосмислити класичні рецепти та подати їх у модерновому форматі. Наприклад, …

Семінар «Сучасний напрямок у перукарському мистецтві»

Згідно з планом проведення тижня професійної майстерності кулінарного відділення на тему: «Гастрономічна мандрівка «Смачно і стильно», 24.10.2022 р. пройшов семінар «Сучасний напрямок у перукарському мистецтві». Майстри виробничого навчання Куденко А.І. і Ягодка Є.Ю. розповіли про сучасний метод фарбування «Балаяж». В яскравій презентації було представлено, що спосіб фарбування «Балаяж» підходить брюнеткам і блондинкам, руденьким і шатенкам. …

День яблука

Традицію святкувати «День яблука» започаткували англійці. В цей день на центральних площах міст влаштовують ярмарки, де можна скуштувати найрізноманітніші сорти яблук і обрати вподобаний саджанець. Гурмани і ласуни дегустують оригінальні страви з яблук та дізнаються секретів їх приготування. Україна завжди славилася багатим врожаєм яблук та стравами з них. Готують вареники і галушки, пампухи і пиріжки, …

Міжнародний день кухаря і кулінара

20 жовтня весь світ святкує міжнародний день кухаря і кулінара. Сьогодні до цього свята в училищі був проведений захід «Славимо кухаря і кулінара!», який організували викладачі спеціальних дисциплін Речкалова О.Р., Маришев С.О., майстер виробничого навчання Сенькіна М.М.. До проекту долучились здобувачі освіти групи ПОК-1-21: Балкова Анастасія, Грицаєнко Ауріка, Лунєгова Марія, Мирошниченко Маріанна, Галкін Марк. Ведучі …

Підведення підсумків онлайн-конкурсу «Яблучні смаколики»

Дорогі друзі! Підведено підсумки онлайн-конкурсу «Яблучні смаколики» до дня свята «День яблук». В першу чергу, з радістю хочеться зазначити, що мета цього заходу була досягнута! Наш проект об’єднав здобувачів освіти, викладачів, майстрів виробничого навчання в творчому пошуку.Дякуємо усім 37-ми учасникам, які долучилися до конкурсного марафону. Слід відмітити, що усі конкурсанти презентували неймовірно гарні та якісно …

Колоквіум на тему: «Інновації в ресторанному сервісі»

В рамках тижня професійної майстерності: «Гастрономічна мандрівка «Смачно і стильно», пройшов колоквіум на тему: «Інновації в ресторанному сервісі». Майстри виробничого навчання Кривінченко Г.В. і Федорова О.М. презентували цікаву інформацію про сучасні світові тенденції в ресторанній галузі. Ми ніби то відправились у подорож по унікальним закладам. Нас зачарували яскраві та неординарні екстер’єри, інтер’єри ресторанів, кафе, барів. …