Традицію святкувати «День яблука» започаткували англійці.
В цей день на центральних площах міст влаштовують ярмарки, де можна скуштувати найрізноманітніші сорти яблук і обрати вподобаний саджанець.
Гурмани і ласуни дегустують оригінальні страви з яблук та дізнаються секретів їх приготування.
Україна завжди славилася багатим врожаєм яблук та стравами з них. Готують вареники і галушки, пампухи і пиріжки, оладки і млинці, яблучні пляцки, бабки, деруни, яблука печені та яблука мочені…
21 жовтня в училищі було проведено професійне свято «Яблуко кожен день», яке підготували майстри виробничого навчання: Дєлєу В.В. і Котенко С.М.
В програмі було представлено:
- історія свята;
- харчова цінність яблук;
- цікаві факти про сорти яблук;
- роль яблук в науці, медицині та косметології, мистецтві;
- використання яблук в харчовій промисловості та кулінарії.
Учні з задоволенням приймали участь в інтерактивних вікторинах і конкурсах.
Всім сподобався відеоролик майстер-класу з приготування яблук в карамелі.
Свято вдалося! Залишились яскраві враження та бажання готувати смаколики з яблук!
Кулінарне відділення ДНЗ «КВПТКУ».