Матеріально-технічне оснащення
Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище є державним навчальним закладом, який входить до системи освіти, забезпечує реалізацію потреб громадян у професійно-технічній освіті, оволодінні робітничими професіями відповідно до їх інтересів.
ДНЗ «КВПТКУ» – це типовий навчальний комплекс, який містить навчальний корпус, в якому розташовані: тридцять навчальних кабінетів, сім навчальних майстерень. В громадсько-побутовому корпусі знаходяться: їдальня на двісті сорок місць, спортивний та актовий зали. В п’ятиповерховій будівлі розташовані: гуртожиток на двісті сорок місць, бібліотека училища, медичний пункт, кухня-лабораторія з кондитерським цехом та дегустаційною залою.
Професійно-теоретична та професійно-практична підготовка проводиться в чотирнадцяти навчальних кабінетах, майстернях, кухні-лабораторії.
У трьохповерховому корпусі розташовано: методичний кабінет, 16 кабінетів загальноосвітніх дисциплін, музейна кімната та сучасний комп’ютерний клас.
Кабінет “Технологія приготування їжі”
Майстерня офіціантів, барменів
Кабінет товарознавства непродовольчих та продовольчих товарів
Кабінет технології лицювально-плиточних робіт
Майстерня лицювальників-плиточників
Кабінет української мови та літератури