Державний навчальний заклад «Краматорське вище професійне
торгово-кулінарне училище» є навчальним закладом, що здійснює
первинну професійну підготовку робітників високого рівня кваліфікації з
технологічно складних, наукоємних професій за освітньо-кваліфікаційним
рівнем «кваліфікований робітник» та/або «фаховий молодший бакалавр» з
числа випускників закладів базової чи профільної середньої освіти, а також
загальноосвітню підготовку, професійне (професійне-технічне) навчання,
перепідготовку та підвищення кваліфікації працюючих робітників і
незайнятого населення.
Історія закладу – це 60 років наполегливої праці та десятки тисяч
підготовлених висококваліфікованих професіоналів. Наші переваги – це не
просто слова, це реальні можливості: ми пропонуємо навчання за
актуальними та перспективними спеціальностями, які відповідають
вимогам сучасного ринку праці. Училище гарантує високий рівень
кваліфікації, адже наші випускники отримують якісну освіту та практичні
навички, що дозволяють їм швидко адаптуватися до роботи.
Колектив викладачів та здобувачів освіти закладу з початком воєнних
дій на території України зіткнувся з великою кількістю викликів та
проблем. Комплекс будівель училища розташований у м. Краматорськ
Донецької області, яке наразі перебуває на території можливих бойових дій.
Будівлі закладу освіти частково пошкоджені, однак майно закладу успішно
евакуйовано. Станом на сьогодні заклад освіти релоковано до смт
Гримайлів Тернопільської області. Заклад перемістився до приміщень
Гримайлівської санаторної загальноосвітньої школи-інтернату І-ІІІ ступенів
Тернопільської обласної ради за адресою: Тернопільська область,
Чортківський район, смт Гримайлів, вул. Пилипа Орлика, будинок 20, про
що укладено договір про спільне безоплатне користування комунальним
майном.
Колективу закладу вдалося повністю зберегти кадровий та учнівський
потенціал, досить успішно провести заходи з профорієнтації та вступної
кампанії протягом останніх років. Контингент здобувачів освіти на
01.01.2025 становить 419 здобувачів освіти, з них дітей-сиріт та дітей,
позбавлених батьківського піклування, та осіб з їх числа – 32, здобувачів
освіти, які мають статус тимчасово переміщених осіб – 138, здобувачів
освіти, які проживають у неповних сім`ях – 376, здобувачів освіти з
багатодітних та малозабезпечених сімей – 42. План державного та
регіонального замовлення за останні три навчальні роки в середньому
виконувався на 97%.
Незважаючи на труднощі, освітній процес у закладі перебуває у стані
безперервного вдосконалення й модернізації, рушійною силою якого є
прагнення до оновлення, бути одним з кращих професійних освітніх
закладів регіону, створити у закладі максимально комфортне та професійне
середовище для всебічного розвитку молоді.
На місці релокації в смт Гримайлів Тернопільської області
організоване проходження виробничого навчання та виробничої практики в
очному форматі. Шляхом коригування графіку навчального процесу
отримані під час дистанційного навчання уміння та навички здобувачі
освіти закріплюють під час очного практичного навчання. Здобувачі освіти
мають змогу постійно проживати в гуртожитку (проєктною потужністю до
180 учнів) та відпрацьовувати в очному форматі опанування професійних
навичок та знань за своїми напрямками підготовки в створених на новому
місці майстернях.
З 2024 року училище є реципієнтом проєкту «Публічно-приватне
партнерство для поліпшення професійної освіти в Україні», який
впроваджується за фінансової підтримки Swiss Development & Cooperation –
Швейцарської агенції з розвитку та співробітництва, ТОВ «Геберіт
Трейдінг», ТОВ «Сіка Україна» та виконується Swisscontact за підтримки
Міністерства освіти і науки України. Педагогічні працівники брали участь в
конкурсі фахової майстерності майстрів виробничого навчання під час 6-го
Кубку України з монтажу сантехніки, водопроводу та водоочищення у
рамках Install Fest CUP 2024 Міжнародної виставки Install FEST Ukraine
- Наш навчальний заклад є одним із переможців проєкту #100
майстерень та отримав 3 977 400 грн для оновлення майстерні будівельного
профілю з професії «Монтажник санітарно-технічних систем та
устаткування». За результатами проєкту створена матеріально-технічна база
майстерень та навчального кабінету сучасним обладнанням та іншими
ресурсами. У майстерні встановлені робочі місця для організації
сантехнічно-монтажних робіт. Обладнання та стенди розміщені на фальш-
стінах, що дозволить після закінчення бойових дій швидко перевезти усе
обладнання навчально-практичного центру у Донецьку область. В
подальшому устаткування центру використовуватиметься не лише для
навчального процесу здобувачів освіти, а і для надання освітніх послуг з
навчання, перекваліфікації та підвищення професійного рівня населення.
Ці послуги, враховуючи масштаби руйнувань, будуть неодмінно
користуватися попитом у місті та за його межами, а компетентності, які
отримають здобувачі освіти в обладнаних майстернях, знадобляться їм для
подальшої професійної діяльності.
Педагогічні працівники училища активно використовують сучасні
інформаційні освітні технології, інтерактивні методи навчання під час
проведення уроків, застосовують сучасні програмні продукти, інтернет –
ресурси, сучасні засоби презентації; входять до складу журі обласних
конкурсів та олімпіад; працюють у складі творчих груп зі складання
завдань для Всеукраїнських конкурсів фахової майстерності, розробки
стандартів на компетентнісній основі. Викладачі й майстри виробничого
навчання закладу постійно підвищують свою професійну кваліфікацію і
проходять стажування на сучасних підприємствах. Колектив працює за
педагогікою співробітництва, це найбільш відповідає принципам
гуманізації та демократизації освіти, активізації пізнавальної діяльності,
забезпечує партнерську співпрацю викладачів та учнів, спрямовану на
розв’язання суспільно та особистісно найважливіших навчальних і
життєвих проблем.
Наші здобувачі освіти – справжні зірки, що сяють на небосхилі
загальноосвітніх та професійних конкурсів. Їхні досягнення на
регіональних, обласних та всеукраїнських рівнях – це яскраве свідчення
гідної підготовки та невичерпного творчого потенціалу. Кожен конкурс для
них – це можливість продемонструвати свої знання, вміння та навички, а
також підкорити нові вершини. Їхні успіхи – це результат наполегливої
праці, відданості справі та незламного прагнення до досконалості. Ми
пишаємося кожним нашим здобувачем освіти, який своїми досягненнями
прославляє наше училище та надихає інших на нові звершення
На сьогодні адміністрація закладу ставить перед собою нові
стратегічні цілі розвитку училища, основними з яких є розширення
переліку професій, за якими можливий вступ на базі 9 та 11 класів, а також
надання освітніх послуг з навчання, перекваліфікації та підвищення
професійного рівня населення. Маємо на меті удосконалювати систему
професійної підготовки фахівців на підставі формування відповідних
базових компетентностей та освітніх програм з професійного навчання,
надавати ринку праці кваліфікованих робітників, які здатні забезпечити
надійне функціонування всієї сантехнічної інфраструктури, дотримуючись
високих стандартів якості та безпеки, здатних працювати для задоволення
потреб споживачів.
Залежно від твоєї освітньої бази, ти можеш обрати одну з цікавих та
перспективних професій:
На базі неповної середньої освіти (9 класів):
Кухар; кондитер;офіціант;
Маляр; штукатур; лицювальник-плиточник;
Електрозварник ручного зварювання; слюсар з ремонту колісних
транспортних засобів
Перукар (перукар-модельєр); візажист
На базі закладів інтернатного типу (9 класів):
Лицювальник-плиточник; штукатур;маляр
На базі повної середньої освіти (11 класів):
Кухар; кондитер; офіціант;
Маляр; штукатур;
Монтажник санітарно-технічних систем і устаткування.