Новини

День Гідності та Свободи

«А ви думали, що Україна так просто.Україна — це супер.Україна — це ексклюзив.По ній пройшливсі катки історії.На ній відпрацьовані всі види випробувань.Вона загартована найвищим гартом.В умовах сучасного світу їй немає ціни». Ліна Костенко Згідно Указу Президента України від 09 листопада 2015 року № 633 21 листопада 2015 року в Україні відзначається День Гідності та Свободи.Мета …

Онлайн семінар «Інструменти сучасного уроку»

На Донеччині проведено обласний онлайн семінар «Інструменти сучасного уроку» з елементами майстер-класу для викладачів природничо-математичних дисциплін ЗП(ПТ)О! 13 листопада 2020 року на платформі Zoom зібрались викладачі природничо-математичних дисциплін ЗП(ПТ)О, щоб поділитися власними напрацюваннями з використання нових, сучасних педагогічних інструментів. Директор НМЦ ПТО у Донецькій області Едуард Гончаров. відкрив семінар, привітав учасників, наголосив на важливості модернізації …

Незабутні враження від Гурман-туру

Професії «Кухар», «Кондитер», «Офіціант» необхідні та актуальні в усі часи, оскільки без їжі людина не може існувати ні на землі, ні на морі, ні в космосі. Сучасний представник кулінарних професій має бути справжнім професіоналом, технологом, дієтологом, мати талант художника, вишуканий тонкий смак, гарну образну пам’ять та почуття міри. Згідно плану роботи навчального закладу, з 02.11 …

День української писемності та мови

Вітаємо з Днем української писемності та мови! У цей день 9 листопада 2020 року колектив та учні ДНЗ «Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище» долучилися до написання ювілейного ХХ Радіодиктанту національної єдності. Не забуваймо розмовляти і насолоджуватися нашою прекрасною українською мовою. Грамотності всім нам!

Державна поетапна кваліфікаційна атестація з професії «Кондитер»

26 жовтня 2020 року в Державному навчальному закладі «Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище» пройшла Державна поетапна кваліфікаційна атестація в групі ПКО-11-19 з професії «Кондитер». Учні закінчили повний курс теоретичного навчання та пройшли виробничу практику на підприємствах ресторанного сервісу міста, області та на чорноморському курорті Болгарії. При виконанні завдань, вони продемонстрували високий рівень професійних знань та …

Стартував І етап ХІ конкурсу ім.Тараса Шевченка

І возвеличимо на дивоІ розум наш, і наш язик…(Тарас Шевченко «Подражаніє 11 псалму») 03 листопада 2020 року в ДНЗ “Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище стартував І етап ХІ Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка. Конкурс проводився онлайн, з використанням технологій дистанційного навчання, на платформі zoom. Захід відкрила викладач української мови та …

День кухаря і кулінара

ВІТАЄМО З МІЖНАРОДНИМ ДНЕМ КУХАРЯ І КУЛІНАРА! Кулінар – це не просто професія! Це мистецтво! Міжнародний день кухарів був заснований в 2004-му році. Це відбулося з ініціативи та активної участі Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств, в які входило близько 8-ми мільйонів представників цієї прекрасної професії. Своїм корінням кулінарія поринає у далеке минуле — туди, де горів …

Підсумки стажування в Болгарії

13 жовтня 2020 року відбувся інформаційний захід для учнів ДНЗ «Краматорське вище професійне торгово-кулінарне училище», на якому майстер виробничого навчання Вікторія Селезньова та учні, що проходили стажування в Болгарії, поділилися своїми враженнями щодо роботи в готелі «Елена» курортного комплексу Золоті піски м.Варна. Вони розповіли про досвід роботи в ресторані готелю, умови праці та проживання, свої …

День захисника України

Сьогодні Україна святкує славне свято,Це свято — чоловіче, твоє це свято, брате!Це свято тих, хто ладен у будь-яку хвилинуРодину захищати і рідну Україну!Хай мир панує завжди і спокій навкруги, Будь-що тобі хай буде, мій брате, до снаги, Хай множаться здобутки, життя хай процвітає, Покровом Божа Матір тебе хай огортає! Святкувати День захисника України на офіційному …

Закінчення стажування в Болгарії

Завершилося міжнародне професійне стажування здобувачів освіти ДНЗ “Крматорське вище професійне торгово-кулінарне училище” в курортному комплексі “Золоті піски” в Болгарії. Стажери працювали з липня до вересня літнього сезону “2020”. Вони отримали корисний досвід роботи в одній із європейських країн, працюючи офіціантами та помічниками кухаря в ресторані готелю “Елена”. Майстерність та професіоналізм, які учні показали під час …